La Gastronomie

 Dinarjat restaurant Rabat

Le Dinarjat

Copropriétaires Rachid et Halima El Guennouni

Ouvert tous les jours (déjeuner et dîner)

Capacité d'accueil : 80 personnes
Salon/ Salle à manger privée : 12 personnes



À la carte
Entrées
Harira : soupe traditionnelle marocaine
Pastilla : feuilleté farci de pigeon et d'amandes
Sélection de salades enrichies
Kebab bel ghalmi : brochettes marinées avec riz aux amandes et raisins secs
Kebab maghdour : brochettes d'agneau assaisonnées

Plats
Djaj m'chamel : poulet mariné et doré
Kedra touimiya : poulet aux amandes et aux oignons
Couscous kedra 
Tajine d'agneau tfaya aux amandes
Tajine de m'rouzia : tajine d'agneau sucré aux raisins secs

Desserts
Pastilla au lait et aux amandes
Fakia, assortiment de fruits secs
Salade d'orange à la cannelle
Pâtisseries marocaines


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